Кулинарная книга
Горячие блюда

    Кухня: Итальянская кухня

    Рецепт: говядина синьоры плес

    Инградиенты: 8 ломтиков мякоти говядины, мука, 1 яйцо, 50 г сливочного масла или маргарина, 100 г майонеза, 100 г тунца в растительном масле, каперсы, листья салата, соль.

    Как готовить: Тщательно отбить говядину, обвалять в муке, яйце, взбитом с солью, обжарить до образования золотистого оттенка. Выложить на блюдо и охладить. Перемешать майонез с измельченным тунцом, разложить на ломтики говядины, украсить каперсами и листьями салата.

    Рецепт:           Итальянская кухня: говядина с розовым соусом Еще рецепт: говядина с розовым соусом

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz