Кухня: Итальянская кухня
Рецепт: говядина с розовым соусом
Инградиенты: 600 г мякоти говядины, майонез, 1 свекла, зелень петрушки, укроп, соль.
Как готовить: Мясо отварить в подсоленной воде с зеленью, остудить, нарезать очень тонкими ломтиками. Майонез тщательно перемешать со свеклой, предварительно отваренной и измельченной на терке; Мясо выложить на блюдо, залить приготовленным соусом и через 30 мин, когда соус впитается, подавать к столу.
Еще рецепт: говядина с овощами
| |
|