Кухня: Грузинская кухня
Рецепт: кукуруза в початках отварная
Инградиенты: Початки кукурузы уложить в кастрюлю, залить кипящей водой так, чтобы она покрыла кукурузу, закрыть крышкой и поставить варить. Когда зерна кукурузы разварятся, вынуть початки из воды, уложить их на блюдо и подать горячими. Отдельно подать на стол соль и, по желанию, сливочное масло.
Как готовить: Кукурузу в початках можно варить и в подсоленной воде, в таком случае на стол соль не подается. Для варки в початках пригодна только молочная кукуруза.
Еще рецепт: кукуруза в початках жареная
| |
|