Горячие блюда
Рецепт: стручки фасоли с ореховым маслом Инградиенты: 500 г стручков фасоли, 3/4 стакана очищенных грецких орехов, 2-3 зубка чеснока, 2-3 головки лука репчатого, 3-4 веточки кинзы, соль по вкусу. Как готовить: Наломать и отварить стручковую фасоль, откинуть на дуршлаг и отжать. Очищенные грецкие орехи, соль и чеснок хорошо истолочь и выжать ореховое масло. Взять четверть стакана фасолевого отвара, вмешать в него толченые орехи, соединить с отжатой фасолью, добавить мелко нарезанный репчатый лук и снова перемешать. Готовое кушанье переложить на маленькое блюдо или на тарелку, разровнять, влить в него ореховое масло.  Еще рецепт: стручки фасоли с орехами и уксусом |
|
|
|
|
