Кулинарная книга
Горячие блюда

    Кухня: Грузинская кухня

    Рецепт: чахохбили из потрохов домашней птицы с помидорами

    Инградиенты: Потроха одной птицы, 300 г репчатого лука, 70 г масла, 500 г помидоров, зелень петрушки, соль по вкусу.

    Как готовить: Потроха хорошо промыть холодной водой Репчатый лук нашинковать и тушить в масле. Через 6-7 мин добавить потроха, еще немного масла и все вместе продолжать тушить, время от времени помешивая. Нарезать помидоры, положить их в кастрюлю с потрохами и луком и тушить 20-25 мин, добавить соль, нарезанную зелень петрушки и, при желании, стручковый перец.

    Рецепт:           Грузинская кухня: чахохбили из потрохов домашней птицы Еще рецепт: чахохбили из потрохов домашней птицы

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz