Горячие блюда
Рецепт: отварная молодая курица под гранатовым соусом Инградиенты: 1 молодая курица, 1,25 стакана гранатового сока, 1,25 стакана холодной кипяченой воды, 4-5 зубков чеснока, 0,5 ч. ложки семян кинзы, стручковый перец, зеленый лук, зерна граната и соль по вкусу. Как готовить: Молодую курицу сварить, разрезать на части и уложить на блюдо. Выжать из граната сок, смешать с холодной кипяченой водой, добавить истолченные чеснок, стручковый перец, семена кинзы. Полученным соусом залить курицу, а сверху посыпать мелко нарезанным зеленым луком и зернами граната.  Еще рецепт: молодая курица с эстрагоном |
|
|
|
|
