Кулинарная книга
Горячие блюда

    Кухня: Грузинская кухня

    Рецепт: курица с алычой

    Инградиенты: 1 жирная курица, 6-7 луковиц, 1- 1,5 стакана алычи или ткемали, 0,5 ч. ложки семян кинзы, 10- 12 веточек укропа, стручковый перец, соль по вкусу.

    Как готовить: Подготовленную жирную куриную тушку нарезать на куски, положить в кастрюлю и хорошо зажарить, а потом залить кипящей водой так, что-бы вода только наполовину покрыла куски курицы, и тушить на слабом огне в закрытой кастрюле до готовности.

    Рецепт:           Грузинская кухня: запеченная рыба с кизиловой подливкой Еще рецепт: запеченная рыба с кизиловой подливкой

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz