Кулинарная книга
Горячие блюда

    Кухня: Русская кухня

    Рецепт: ветчина жареная с помидорами

    Инградиенты: 500 г ветчины, 400 г помидоров, 1 ч. ложка лимонного сока, 3 ст. ложки масла, перец, соль.

    Как готовить: Нарезанную ломтиками ветчину обжарить в масле на разогретой сковороде. Одновременно обжарить помидоры, предварительно вымытые, разрезанные на половинки, посоленные и посыпанные перцем. Помидоры положить на ломтики обжаренной ветчины, посыпать мелко нарезанной зеленью и подать на сковороде, в последний момент добавить лимонный сок или разведенную лимонную кислоту.

    Рецепт:           Русская кухня: рулет из поросенка Еще рецепт: рулет из поросенка

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz