Кухня: Интернациональная кухня
Рецепт: запеченные помидоры.
Инградиенты: 800 г зрелых твердых помидор, сливочное масло, растительное масло, соль, перец.
Как готовить: Помидоры вымыть, хорошо просушить, тщательно смазать маслом. Сверху каждого помидора сделать крестообразный надрез, положить кусочек сливочного масла. Печь на гриле на слабом ог-не. Готовые помидоры посолить и поперчить.
Еще рецепт: шашлычки из маринованных баклажан и красных перцев
| |
|