Кулинарная книга
Гарниры

    Кухня: Испанская кухня

    Рецепт: Ensalada Paraiso. салат "райский"

    Инградиенты: 2 яблока (сорт ранет) 1 небольшая банка консервированных ананасов 1 сельдерей 1 стакан майонеза 4 ст. л. жидких сливок 1 лимон соль порубленные лесные орехи

    Как готовить: Очистить яблоки, вырезать сердцевину, нарезать на тонкие дольки и смешать с соком одного лимона. Выбрать самые белые стебли сельдерея, очистить и нарезать на маленькие кусочки. Смешать полстакана ананасового сока с майонезом и сливками, размешать, чтобы получился соус. В салатницу выложить яблоки, сельдерей, кусочки ананаса, орехи, залить это все соусом. Затем осторожно размешать, чтобы дольки яблок не сломались. Теперь можно приступать к трапезе! На 4 порции.

    Рецепт:           Французская кухня: кислая капуста по-эльзаски Еще рецепт: кислая капуста по-эльзаски

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz