Кулинарная книга
Гарниры

    Кухня: Итальянская кухня

    Рецепт: макаронная запеканка с брынзой

    Инградиенты: 500 г макарон, стакан измельченной брынзы, 4 яйца, 1 стакан сахара, 0,5 стакана масла, 0,5 литра молока, соль.

    Как готовить: Сварить макароны (вермишель, лапшу) в подсоленной воде, промыть холодной водой, дать ей стечь, положить на сковороду, смазанную маслом, и посыпать измельченной брынзой. Взбить яйца с сахаром и маслом, смешать с молоком, залить этой смесью макароны и запекать в течение 25- 30 мин. пока макароны не подрумянятся (можно в запеканку класть также только сыр или только сахар).

    Рецепт:           Европейская кухня: грибной гарнир Еще рецепт: грибной гарнир

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz