Кухня: Итальянская кухня
Рецепт: макароны, запеченные с сыром
Инградиенты: 500 г макарон, 100 г голландского сыра, 75 г сливочного масла, соль.
Как готовить: Отварные макароны, заправленные маслом, положить на сковороду, посыпать тертым сыром, смазать сливочным маслом и запечь в жарочном шкафу до образования корочки. При подаче полить сливочным маслом. Подают на той же сковородке, на которой запекали. Макароны можно запекать и в противне. В этом случае при подаче их нарезают на порции и укладывают на тарелку.
Еще рецепт: картофельное пюре с сыром, запеченное в горшочке
| |
|