Французская кухня
Инградиенты: Цыпленок весом 1,2 кг, сливочное масло. Как готовить: Обвязать цыпленка ниткой, смазать растопленным сливочным маслом, насадить на вертел и жарить из расчета 20 мин на каждые 500 г массы. Через каждые 8 мин переворачивать и поливать сливочным маслом.  Еще рецепт: крокеты из риса с абрикосами (кольбер) |
|
|
|
|
