Европейская кухня
Инградиенты: Сливочное масло 75 г немного для смазывания формы. Сахарный песок 200 г. Мелко дробленный рис 175 г. Яйца 2 шт. Щепотка соли Ваниль. Орехи фундук (измельчить) 150 г. Абрикосовое варенье или джем 150 мл. Как готовить: Смажьте мелкую квадратную форму для выпечки. Сливочное масло взбейте с 75 г сахара до пышной массы. Добавьте 150 г дробленого риса, перемешайте. Полученную массу разложите тонким слоем на противне и выпекайте 15 мин. Остудите. Яйца слегка взбейте, добавьте оставшийся сахар, рис, соль, ваниль и фундук. Хорошенько перемешайте. На испеченный корж намажьте половину джема, затем яичную массу. Вновь поставьте в духовку на 20 минут. Остудите, кисточкой смажьте оставшимся абрикосовым джемом. Перед подачей на стол нарежьте на квадратики. Время подготовки: 10 мин. Время приготовления: 40 мин. Энергетическая ценность: 500 ккал на одну порций. Порции: 10 порций.  Еще рецепт: сэндвич со стейками и зеленым соусом |
|
|
|
|
