Английская кухня
Инградиенты: 4 крупных картофелины, 1 ст л простой муки, 1 ст л паприки, 1 ст л порошка чили, растительное масло. Как готовить: Запечь картофель в микроволновке до готовности в течение 15 мин. Дать остыть и нарезать на 4 части. Срезать большую часть мякоти с картофеля и отложить. Разогреть духовку до 200 гр С. Смешать муку, паприку и чили. Обвалять картофельные шкурки в приправленной муке. Налить немного масла в форме для духовки. Когда масло нагреется, добавить картофельные шкурки и обвалять их в масле. Запекать 15 мин. Приправить солью и подавать со сметаной. На 4 порции  Еще рецепт: ростбиф с йоркширским пудингом |
|
|
|
|
