Кухня: Интернациональная кухня
Рецепт: кофе со сметаной
Инградиенты: 50 г натурального кофе, 4 стакана воды, 80 г сахарного песка, 4 ч. ложки сметаны.
Как готовить: В кофейник засыпать молотый кофе, налить воды и поставить на огонь. Как только кофе начнет подниматься, снять с огня и дать настояться. В чашки вначале положить по 1 ч. ложке сметаны, добавить сахарный песок, размешать и осторожно влить кофе. Немножко подождать и подавать. Вот и закончилась безумная трудовая неделя. Пару часов в пробке вместе с другими дачниками, немного грунтовой дороги, испещренной многочисленными кочками - и ждет-не дождется любимый деревенский домик. Можно сходить в лес, половить рыбу, позагорать и покупаться в чистой речке. А вместо незаменимого на работе растворимого кофе можно сварить кофе со сметаной, приготовленной из натурального молока бабушкой из соседского дома.
Еще рецепт: кофе черный особый
| |
|