Кулинарная книга
Напитки

    Кухня: Интернациональная кухня

    Рецепт: компот из сухофруктов с бренди

    Инградиенты: 500 г сухофруктов; 200 мл бренди; 200 мл воды; 200 мл сахарной пудры; 50 мл рома.

    Как готовить: Уложить хорошо промытые сухофрукты в кастрюлю, залить водой, накрыть и варить 2 минуты при 100%. Помешивая, добавить сахар, проварить 3-4 минуты на том же уровне, влить бренди и ром и оставить на ночь. Прогреть 4-5 минут при 100%, дважды помешав. Подавать в горячем виде с мороженым или сливками.

    Рецепт:           Интернациональная кухня: березовые квасы  (второй способ) Еще рецепт: березовые квасы (второй способ)

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz