Кулинарная книга
Напитки

    Кухня: Интернациональная кухня

    Рецепт: березовые квасы (второй способ)

    Инградиенты: Березовый (кленовый) сок - 50 л, ячмень - 30 г

    Как готовить: Собрать березовый (кленовый) сок в бочку, поставленную в темное прохладное место, дать чуть закиснуть, добавить поджаренные на противне ячменные зерна или сухари из ржаного хлеба, через сутки после этого сцедить и употреблять как квас.

    Рецепт:           Интернациональная кухня: русский горячий пунш Еще рецепт: русский горячий пунш

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz