Кулинарная книга
Десерты, сладкое

    Кухня: Интернациональная кухня

    Рецепт: хрустящие шоколадные пирожные

    Инградиенты: 1 стакан сливочного масла, 4 кусочка мягкого шоколада, 4 яйца, 2 стакана сахара, 1 стакан муки, 4 чайные ложки ванили, 1/2 ч. ложки соли.

    Как готовить: Размягчить шоколад и масло (не растапливать!), смешав их вместе. Взбить яйца, добавить в них сахар и ваниль, шоколад с маслом. Муку смешать с солью и всыпать в смесь. Замесить тесто. Выпекать целым коржом в квадратной (20х20) форме или на листе при 180°С в течение 35 мин. Когда корж остынет, нарезать его на маленькие квадратики.

    Рецепт:           Французская кухня: апельсиновый мусс Еще рецепт: апельсиновый мусс

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz