Кулинарная книга
Десерты, сладкое

    Кухня: Интернациональная кухня

    Рецепт: пюре из бананов и абрикосов

    Инградиенты: 1 большой или 2 маленькие абрикоса, 1/3 банана, детского молока.

    Как готовить: Бланшировать 1 большой или 2 маленьких абрикоса в кипящей воде 2 минуты, слить воду, охладить абрикосы а снять кожуру. Разрезать их пополам, удалить косточки. Сбить миксером мякоть абрикоса и 1/3 банана, добавив при необходимости небольшое кол-во детского молока для образования нежного однородного пюре необходимой консистенции. Замораживать нельзя. Бананы являются идеальным продуктом для прикорма. Они обладают натуральной сладостью, легко готовятся, а также образуют однородную массу при сбивании. Выбирайте спелые бананы (с пятнистой шкуркой), которые будут легко усваиваться организмом ребенка. Сочетание бананов с абрикосами просто превосходно - его по достоинству оценят и взрослые. Кол-во порций: 4 столовые ложки. Cтарше 4-6 месяцев.

    Рецепт:           Интернациональная кухня: нежный крем Еще рецепт: нежный крем

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz