Кулинарная книга
Десерты, сладкое

    Кухня: Интернациональная кухня

    Рецепт: вечер поцелуев

    Инградиенты: 3 яичных желтка, 3 столовые ложки сахара, 2 столовые ложки марсалы, 1 пакетик желатина (растворить в 3 столовых ложках теплой воды), для украшения немного взбитых сливок, вишенки.

    Как готовить: Взбить яичные желтки с марсалой и сахаром, добавить желатин. На водяной бане взбивать до загучтения. НО НЕ ДОВОДИТЬ ДО КИПЕНИЯ. Снять с огня и взбивать еще несколько минут. Все готово для поцелуев! Разлить в два фужера и поставить в холодильник. Перед подачей украсить взбитыми сливками и вишенкой.

    Рецепт:           Интернациональная кухня: шоколадное сердце Еще рецепт: шоколадное сердце

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz