Кулинарная книга
Десерты, сладкое

    Кухня: Интернациональная кухня

    Рецепт: шоколадное сердце

    Инградиенты: 200 г масла, 200 г горького шоколада, 100 г сахара, 1 1/2 столовой ложки ванильного сахара, 4 яйца, форма для выпечки (сердце).

    Как готовить: Растопить шоколад вместе с маслом в микроволновой печи 1 мин. Охладить и вмешать яичные желтки. Одновременно взбить яичные белки с сахаром и ванильным сахаром. Аккуратно перемешать шоколадную смесь с взбитыми белками и вылить все в форму в виде сердца, предварительно смазанную маслом и присыпанную мукой. Выпекать в духовке со средним жаром (160 град) в течение 25 минут. Затем выключить духовку и оставить остывать прямо в духовке. Сервировать со взбитыми сливками и украсить клубникой или малиной.

    Рецепт:           Интернациональная кухня: бисквит за 10 минут Еще рецепт: бисквит за 10 минут

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz