Десерты, сладкое
Рецепт: бабка из манки Инградиенты: 1/3 стакана манной крупы; 1,25 стакана молока; 75-100 г сахара; 80 г изюма; 3 сырых яйца; 1/4 порошка ванилина. Как готовить: Растереть желтки с сахаром. Перебрать, тщательно промыть изюм (без косточек) и просушить в полотенце. Взбить в густую пену белки и поставить их на холод Сварить в молоке густую манную кашу, снять с огня и добавить, все время помешивая, растертые желтки, ванильный сахар, изюм.Добавить в манную кашу взбитые белки, осторожно перемешать, разложить в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму и запечь в духовом шкафу.  Еще рецепт: ореховый крем |
|
|
|
|
