Кухня: Интернациональная кухня
Рецепт: мороженое из почек смородины
Инградиенты: 1 стакан почек черной смородины, 2 стакана сахара, 4 стакана воды, 1/2 стакана лимонного сока, 1 чайная ложка желатина.
Как готовить: В горячий сахарный сироп опустить почки черной смородины, добавить лимонный сок, остудить и процедить. Желатин предварительно замочить в небольшом количестве холодной воды, залить 2-3 столовыми ложками горячего сиропа, полученную смесь поместить в мороженицу.
Еще рецепт: мороженое кофейное
| |
|