Кухня: Интернациональная кухня
Рецепт: мороженое кофейное
Инградиенты: 8 яичных желтков, 300 г сахарной пудры, 1 стакан крепкого кофе, 3 стакана сливок.
Как готовить: Яичные желтки растереть с сахарной пудрой, помешивая, постепенно влить кофе и кипящие сливки. Полученную смесь довести до кипения, остудить, процедить и поместить в мороженицу.
Еще рецепт: мороженое из сока красной и черной смородины
| |
|