Десерты, сладкое
Рецепт: суфле из курицы Инградиенты: 1 курица, 1-3 яйца, 3 ст.л. сливок, 1-1,5 ст.л. сливочного масла, соль Как готовить: Сварить курицу, отделить мякоть и несколько раз провернуть ее через мясорубку. Хорошо растереть деревянной ложкой, добавить соль, сырые желтки, сливки, взбитые в густую пену белки. Осторожно всё перемешать. Выложить суфле на смазанную маслом сковороду, сгладить поверхность, сбрызнуть маслом и запечь в духовке. Подавать в сковороде, в которой суфле запекалось.  Еще рецепт: инжир с медом и вином |
|
|
|
|
