Кулинарная книга
Десерты, сладкое

    Кухня: Интернациональная кухня

    Рецепт: инжир с медом и вином

    Инградиенты: Спелые плоды инжира 12 шт. Растопленное сливочное масло 1 ст. ложка. Корица. Жидкий мед 6 ст. ложек. Красное сухое вино 6 ст. ложек.

    Как готовить: Надрежьте на 3/4 каждый плод инжира, разложите в один слой на смазанном маслом двойном листе фольги. Сверху посыпьте корицей. Края фольги соедините в узелок, оставив небольшое отверстие. Внутрь налейте жидкий мед и вино, отверстие закройте, скрутив фольгу. Запекайте на горячем гриле около 15 минут. Перед подачей на стол приоткройте фольгу и запеките на гриле еще 2-3 минуты, чтобы сироп загустел. Подавайте со взбитыми сливками, полив сиропом. Время подготовки: 10 мин. Время приготовления: 15 мин. Энергетическая ценность: 140 ккал на одну порцию. Порции: 6 порций.

    Рецепт:           Интернациональная кухня: песочное пирожное Еще рецепт: песочное пирожное

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz