Десерты, сладкое
Рецепт: пудинг из трески (с 1 года) Инградиенты: треска - 100 г сливочное масло - 2 ч. л белый хлеб - 1 ломтик молоко - 3 ст. л яйцо - 1 шт. Как готовить: Филе из трески без кожи (половина нормы) сварить, остудить, соединить с оставшейся сырой треской, замоченным в молоке белым хлебом и пропустить через мясорубку, полученную массу сложить в кастрюлю, добавить оставшееся молоко, желток, растопленное сливочное масло, все хорошо взбить, ввести взбитые в пену белки, осторожно перемешать, выложить в форму, смазанную маслом, и сварить на водяной бане или запечь в духовке.  Еще рецепт: пудинг морковный с рисом и творогом (с 1 года) |
|
|
|
|
