Кухня: Интернациональная кухня
Рецепт: пудинг морковный с рисом и творогом (с 1 года)
Инградиенты: морковь - 1 шт. молоко - 1/4 стакана рис - 1 ст. л. яйцо - 1/2 сахар - 2 ч. л. творог - 1/5 пачки сливочное масло - 2 ч. л.
Как готовить: Очищенную морковь мелко нашинковать, сложить в кастрюлю, добавить молоко, масло (половину нормы) и тушить до готовности; добавить отварной рис, протертый творог, сахар, оставшееся масло, желток, все хорошо вымешать и осторожно ввести взбитый белок; полученную массу выложить в форму или глубокую сковороду, разровнять, сбрызнуть маслом и запечь в духовке.
Еще рецепт: торт с мороженым
| |
|