Кухня: Европейская кухня
Рецепт: шоколадные кексы
Инградиенты: Шоколад 300 г. Сливочное масло 300 г. Яйца 5 шт. Сахар 100 г. Мука 125 г. Разрыхлитель 1 ч. ложка.
Как готовить: Растопите шоколад и масло на водяной бане. Взбейте миксером яйца с сахаром. Смешайте шоколадную массу с яйцами, мукой и разрыхлителем. Заполните формочки на 2/3 тестом. Поставьте в разогретую до 179?С духовку и выпекайте до тех пор, пока кексы не затвердеют. Время подготовки: 10 мин. Время приготовления: 20 мин. Порции: 6 порций.
Еще рецепт: бланманже
| |
|