Кулинарная книга
Десерты, сладкое

    Кухня: Испанская кухня

    Рецепт: карпаччо с ананасом и киви в лимонном соке (Carpaccio con pina y kiwi a la lima)

    Инградиенты: 300 г киви 400 г ананаса 400 г зеленых лимонов 3 ст. л. рома сахарин по вкусу

    Как готовить: Нарезать кожуру одного лимона полосочками. Из лимонов сделать сок и процедить его. Разогреть ром и смешать его с лимонным соком и сахарином (по вкусу). Очистить ананас и киви, нарезать их дольками. Выкладывать на блюдо оба фрукта поочередно. Залить их смесью рома и лимонного сока, украсить нарезанными лимонными шкурками.

    Рецепт:           Испанская кухня: туррон шоколадный (Turron de chocolate) Еще рецепт: туррон шоколадный (Turron de chocolate)

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz