Кулинарная книга
Десерты, сладкое

    Кухня: Татарская кухня

    Рецепт: суп из хлеба

    Инградиенты: 750 г хлеба, 1 яйцо, 30 г лука жареного.

    Как готовить: Черствый пшеничный хлеб нашинковать мелкими брусочками или кубиками и поджарить на масле. Отдельно вскипятить воду, добавить соль, перец, жареный репчатый лук, жареный хлеб и взбитое яйцо и кипятить 4-5 мин. В горячем виде подать на стол. Суп едят с катыком и сметаной. Точно так же из черствого хлеба можно приготовить суп с картофелем.

    Рецепт:           Татарская кухня: коврижка медовая "каляпуш" Еще рецепт: коврижка медовая "каляпуш"

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz