Десерты, сладкое
Рецепт: мороженое с мятой и шоколадом Инградиенты: 2 белка, 125 г сахара, 400 г концентрированного молока, 4 капли зеленого натурального красителя, 0,5 ч. ложки мятного ликера, 75 г черного тертого шоколада. Как готовить: Взбить белки, добавить сахар, продолжая взбивать. Смешать в кастрюле молоко, краситель, мятный ликер. Взбить до получения однородной массы, добавить белки и шоколад. Выложить в баночку, закрыть крышкой и поставить в морозильник на 2 ч. Достать из морозильника, перемешать и снова поставить в морозильник на несколько минут. За 1 ч до подачи перенести мороженое в холодильник. Разложить по порциям.  Еще рецепт: мороженое с крыжовником |
|
|
|
|
