Кулинарная книга
Десерты, сладкое

    Кухня: Французская кухня

    Рецепт: молочный крем

    Инградиенты: 4 яйца, 3 ст. ложки сахара, 3 стакана молока, мускатный орех.

    Как готовить: Взбивать яйца, добавляя сахар, до тех пор пока он полностью не растворится; затем влить молоко, добавить чуть мускатного ореха, разлить в чашки и примерно в течение 30 мин варить на водяной бане. Готовность крема определяется тем, что воткнутый в него нож остается чистым.

    Рецепт:           Французская кухня: лимонный пудинг Еще рецепт: лимонный пудинг

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz