Десерты, сладкое
Рецепт: пудинг из риса Инградиенты: 1 л молока, 250 г риса, 120 г сахара, 100 г изюма, 2 яйца, ароматические добавки (по желанию). Как готовить: Хорошо вымыть рис и засыпать его в кипящее молоко с 60 г сахара, добавить щепотку соли. Когда рис сварится, добавить 2 желтка, мытый изюм и взбитые до густой массы белки. Выложить в форму с растопленным в ней сахаром (60 г). Поставить форму на 6 мин в горячую духовку. Дать остыть и вынуть из формы.  Еще рецепт: пудинг из крахмала с персиками |
|
|
|
|
