Десерты, сладкое
Рецепт: груши в шоколаде Инградиенты: 6 груш, 250 г растопленного шоколада, 100 г сахара, 50 г сливочного масла, 50 г белого вина. Как готовить: Снять кожуру у груш, но оставить обязательно хвостики. Поварить груши 5 мин с маслом. Добавить сахар, влить несколько ложек сухого вина и варить груши 15 мин на слабом огне, время от времени поливая их вином. Снять груши с огня, выложить на блюдо и остудить. Натереть шоколад и растопить на водяной бане в маленькой кастрюльке. Вылить растопленный шоколад на груши так, чтобы они все покрылись им. Поставить блюдо в холодильник на 30 мин. Шоколад должен застыть.  Еще рецепт: вишневый пудинг |
|
|
|
|
