Кулинарная книга
Десерты, сладкое

    Кухня: Узбекская кухня

    Рецепт: болкаймок (мед со сметаной)

    Инградиенты: 2 стакана сметаны, 0,5 стакана меда, 1 ст. ложка муки.

    Как готовить: Сметану поставить на огонь, помешивая, дать закипеть. Когда на поверхность всплывет масло, смешать с кипяченым медом и хорошенько взбить. Для получения более густой массы добавить немного белой муки. Употребляется в горячем виде.

    Рецепт:           Узбекская кухня: бекмес из ягод тутовника, приготовленный на солнце Еще рецепт: бекмес из ягод тутовника, приготовленный на солнце

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz