Кухня: Узбекская кухня
Рецепт: бекмес из ягод тутовника, приготовленный на солнце
Инградиенты: Выжать сок из ягод тутовника, налить в эмалированную или фарфоровую посуду и поставить на солнце. Через несколько дней образуется густая масса. На ночь посуду надо закрывать, чтобы масса не запылилась.
Как готовить:
Еще рецепт: бекмес из ягод тутовника
| |
|