Кухня: Узбекская кухня
Рецепт: бекмес из свеклы
Инградиенты: Сахарную свеклу очистить от кожуры, нарезать мелкими кусочками, поставить варить. Вареную свеклу протереть через проволочное сито, отжать сок, вылить его в свекольный отвар, который получился при варке, прокипятить до сгущения.
Как готовить:
Еще рецепт: бекмес из дыни
| |
|