Кухня: Русская кухня
Рецепт: печенье ореховое 1
Инградиенты: 1 стакан муки, 1 стакан очищенных орехов, 0,5 стакана сахара, 200 г масла сливочного, 3 желтка, 1 ст. ложка сахарной пудры.
Как готовить: Очищенные орехи поджарить и пропустить через мясорубку, после чего растереть с сахаром и смешать с мукой, желтками, маслом. Тесто вымесить до эластичности, раскатать в пласт толщиной 1 см, нарезать выемкой всевозможные фигурки и разложить на листе, смазанном маслом. Выпекать в горячей духовке 10-15 мин. Остывшее печенье снять с листа и посыпать сахарной пудрой.
Еще рецепт: печенье из ржаной муки
| |
|