Кулинарная книга
Консервирование

    Кухня: Интернациональная кухня

    Рецепт: джем из черной смородины с яблоками и грушами

    Инградиенты: 1 кг черной смородины, 500 г кислых яблок, 500 г груш, 0,8-1 кг сахара.

    Как готовить: Яблоки и груши очистить от кожицы, нарезать дольками и удалить семенные гнезда. Ягоды черной смородины вымыть, обсушить, переложить в кастрюлю и слегка размять деревянной ложкой. В ягодную массу положить дольки яблок и груш и разварить на слабом огне до размягчения. Добавить сахар и варить до готовности.

    Рецепт:           Интернациональная кухня: повидло из малины Еще рецепт: повидло из малины

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz