Консервирование
Рецепт: повидло из малины Инградиенты: 2 кг. малины, 100 мл. воды, 1 кг. сахара. Как готовить: Перебрать 2 кг. малины и припустить с 1 - 2 кофейными чашками воды до мягкости, после чего протереть через сито для удаления семечек. В полученное пюре добавить 1 кг сахара. Варить повидло до необходимой густоты. Для проверки готовности налить каплю на холодное блюдце если капля не расплывется, то повидло готово.  Еще рецепт: варенье из зеленых грецких орехов |
|
|
|
|
