Кулинарная книга
Консервирование

    Кухня: Интернациональная кухня

    Рецепт: джем из ежевики с яблоками

    Инградиенты: 300 г ежевики, 500 г яблок, 400-450 г сахара.

    Как готовить: Целые яблоки разварить под крышкой с небольшим количеством воды. Всыпать вымытые и перебранные ягоды ежевики и разваривать дальше до размягчения. Протереть через сито. В пюре добавить сахар и варить до готовности. Если целые яблоки плохо развариваются целиком, то очистить их и нарезать небольшими кусками.

    Рецепт:           Интернациональная кухня: джем из крыжовника Еще рецепт: джем из крыжовника

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz