Кулинарная книга
Консервирование

    Кухня: Интернациональная кухня

    Рецепт: джем из крыжовника

    Инградиенты: 1 кг крыжовника, 500-900 г сахара.

    Как готовить: Отобрать зрелые здоровые ягоды. Примерно половину ягод размять пестом и с небольшим количеством воды подогреть до размягчения. Затем протереть массу через сито, смешать с сахаром, подогреть на слабом огне до полного его растворения. В пюре положить остальные ягоды и варить до готовности.

    Рецепт:           Интернациональная кухня: стерилизованный салат из перца с луком Еще рецепт: стерилизованный салат из перца с луком

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz