Кулинарная книга
Китайская кухня

    Рецепт: миндальное печенье. Hetao Su

    Инградиенты: 200 г муки 1/2 ч. л. пекарского порошка 1 желток 80 г сахарной пудры 5 ст. л. кунжутного масла 60 г маргарина 50 г нарезанных миндальных орехов 1 ч. л. порошка имбиря 1 ст. л. апельсинового ликёра целые миндальные орехи для украшения

    Как готовить: Муку и пекарский порошок высыпать в миску. В середине сделать углубление и вылить туда желток. Постепенно добавляя сахар, кунжутное масло и маргарин, вымесить тесто. Нарезанный миндаль, порошок имбиря и апельсиновый ликёр вмесить в тесто. Разогреть духовку до 180 градусов. Из теста налепить шарики размером с грецкий орех. Вдавить целый миндальный орешек в шарик и выложить шарики на смазанный жиром противень. Печь 15 минут при 180 градусах. Приблизительно для 20 штук.

    Рецепт: Китайская кухня: кексы с кунжутом Еще рецепт: кексы с кунжутом

 Copyright © IT 2009

e-mail: cook-books@yandex.ru          
 
Hosted by uCoz