Рецепт: свинина строганая
Инградиенты: 500 г свинины; 2 луковицы; 2 ст. ложки топленого сала; 8 картофелин; 1 стакан сметанного соуса с томатной пастой; черный молотый перец; соль.
Как готовить: Нежирную свинину нарезают брусочками длиной примерно 3-4 см, посыпают солью, перцем, обжаривают на хорошо разогретой сковороде, добавляют поджаренный лук, заливают сметанным соусом с томатной пастой и доводят до кипения. Подают свинину с отварным или жаренным картофелем.
Еще рецепт: мясо по-белорусски
| |
|