Белорусская кухня
Инградиенты: 600 г говядины; 2 луковицы; 2 ст. ложки тертых сухарей из ржаного хлеба; 3 ст. ложки сливочного масла; 8 картофелин; 2 стакана сметанного соуса; соль. Как готовить: Говядину (мякоть) нарезают кусками, отбивают, солят, пересыпают мелко нарезвнным луком и панируют в сухарях. Тушат с добавлением воды и масла. Подают мясо с отварным картофелем и сметанным соусом.  Еще рецепт: рулет картофельный с яйцом |
|
|
|
|
