Выпечка, блины
Рецепт: торт кофейный "сан-суси" Инградиенты: 4 стакана тертых сухарей из пшеничного хлеба, 200 г масла, 1,5 стакана сахара, 2 яйца, 2 стакана молока, 2 ст. ложки молотого кофе, 2 ст. ложки толченых орехов. Как готовить: Яйца растереть с сахаром. Молоко вскипятить, добавить молотый кофе, процедить. Одним стаканом горячего молока залить тертые сухари для набухания. Один стакан остывшего молока постепенно влить в яичную массу, проварить на огне до закипания. Отдельно взбить масло добела и, не прекращая взбивания, добавить охлажденную яичную массу. Полученный крем разделить пополам. Одну часть крема смешать с сухарями и полученную густую массу выложить на тарелку. Сверху положить оставшийся крем. Посыпать торт толчеными орехами и поставить на холод на 1-2 ч для застывания крема.  Еще рецепт: торт из риса |
|
|
|
|
