Выпечка, блины
Рецепт: торт из риса Инградиенты: 300 г риса, 160 г сахара, 1,25 л молока, 4 яйца, ванилин, 50 г сливочного масла. Для карамели: 100 г сахара, 100 г воды, ваниль. Как готовить: Вскипятить большое количество воды, опустить туда рис и кипятить 5 мин. Откинуть на дуршлаг. Вскипятить в кастрюле молоко вместе с ванилином, добавить туда рис, довести до кипения и уменьшить огонь. Варить на слабом огне 45 мин. Всыпать половину сахара в рис, помешать и варить еще 10 мин на слабом огне. Нагреть духовку (180°С). Взбить яйца венчиком как для омлета, добавить оставшийся сахар. Снять кастрюлю с огня, добавить масло, перемешать. влить яйца и снова перемешать. Смазать форму с высокими краями, выложить в нее рис и печь в духовке еще 30 мин. Остудить торт, вынуть из формы и положить на блюдо. Полить приготовленной карамелью. Приготовление карамели. Сахар и ванилин развести в воде и поставить на огонь до получения карамели. Вылить на торт и остудить.  Еще рецепт: арахисовый торт |
|
|
|
|
