Кухня: Интернациональная кухня
Рецепт: "фитчи" (пирог с мясом)
Инградиенты: Баранина 250 г, лук репчатый 30 г, масло 15 г, мука 150 г, перец по вкусу.
Как готовить: Приготовить пресное тесто, сформовать его в виде лепешки, на которую ровным слоем поло жить фарш, накрыть другой лепешкой и защипав края. Сверху сделать несколько проколов. Выпе кать в круглых формах.
Еще рецепт: "этли HAH" (пирожки с мясом и капустой)
| |
|